钟薛高创始人称西贝若倒闭将是中国餐饮行业的倒退

格隆汇9月22日｜钟薛高创始人林盛公开声援西贝，称“西贝要是倒了，是中国餐饮行业的倒退”。他认为，西贝在品质、安全、原材料管理等方面是行业标杆，并表示：“这个话你去问整个餐饮行业里的人，任何一个人，只要稍微有点良心，都得认这个账。”